La source La Providence a permis la fabrication par la marque Henniez de la limonade Romanette, sur place de 1938 à 1979, année où la marque a été vendue et la production délocalisée.

          La marque Romanette, inspirée du nom de Romanel-sur-Lausanne, a cessé d'être fabriquée de 1990 à 2014, année où la production a repris ailleurs.